Receita da Semana - Bolo de Coco

  Comida gostosa, e fácil de fazer é uma coisa que todas nós gostamos, e que muitas vezes até ajuda, porque nem sempre somos tão boa na cozinha, não é mesmo? E a receita da semana é um delícia de bolo de coco gelado. Meninas, eu adoro, é um dos meus favoritos. Vamos fazer? Mãos à obra!

                    Ingredientes

Vamos precisar de : 03 ovos, 01 xícara de chá de leite, 12 colheres de sopa de açúcar, 12 colheres de sopa de farinha de trigo e 01 colher de sopa de fermento em pó.

                    Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (ou batedeira) e leve para assar em forma untada e enfarinhada.

                    Ingredientes da Calda

Para a calda, precisaremos de: 01 lata de leite condensado, 01 lata de leite comum, e 01 pacote de coco ralado. Misture o leite ao leite condensado. Quando o bolo estiver pronto, fure em vários lugares com um garfo e despeje a calda. Em seguida polvilhe o coco ralado e leve para gelar.

                                        E assim, já pode deliciar-se com o seu delicioso bolo de coco gelado.

                                                                  beijos, Brizza M.